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大阪もん認定食品
大阪のり
Osaka Nori
2025.12
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海苔納豆オムレツ
忙しい朝にぱぱっと簡単調理♪炊きたてごはんにぴったりな栄養満点レシピです！
| 材料（2人分） | |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 納豆 | 1パック |
| ねぎ | 適量 |
| かいわれ大根 | 5本 |
| だし醤油 | 適量 |
| 元気くん | 5枚 |
1.卵をボールに割り、海苔（元気くん）を適度にちぎってだし醤油をいれ溶く。
2.ねぎは、5ｍｍ程度に切って納豆と混ぜておく。
3.フライパンにサラダ油を適量入れる。
4.卵を流し入れお箸でクルクルとかき混ぜ半熟状にする。
5.そこへねぎを混ぜた納豆を投入する。
6.フライ返しを利用して何回かひっくり返し、形を整えていく。
※しっかりしたお味がお好みの方は、納豆にだし醤油を入れてください。
